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西安市追溯上线 扫码可查肉菜流通全环节

2018-09-17 22:26:39   来源:    0

 西部网讯(记者 凌旎)生肉和蔬菜,是市民饭桌上不可或缺的食材。可是,吃进肚中的肉菜是在哪里生产的,销售渠道是什么,可不见得人人都能知道。为了进一步保障食品安全,今天起(9月11日),西安市商务局开发的“西安市追溯”微信公众号正式上线运行,市民可通过扫描肉菜标签上的二维码,实现对食材的“来源追溯、去向查证、责任追究”。

 
    记者在发布会现场体验使用了“西安市追溯”微信公众号。以永辉超市为例,每个食材在上秤时都会被贴上一个追溯二维码。用微信扫二维码后,该食材的产地、上游基地以及零售终端都会显示出来,整个过程用时不到30秒。考虑到老年人可能不会使用智能手机扫码,每一个试点超市、市场也将配备查询机,直接输入商品条形码的数字即可查询。肉菜价格不会因为参与追溯体系而上涨。
 
    西安市商务局追溯办负责人刘鹏告诉记者,开发“西安市追溯”是为了搭建一个与社会公众的互动交流平台,让社会公众平时更加方便快捷地了解追溯、关注追溯,参与到追溯体系建设管理中来,集合大家智慧让追溯体系更加完善。
 
    想要使“西安市追溯”正常运行,追溯体系的支撑必不可少。记者了解到,早在2015年7月,西安市作为全国第三批试点城市,已经正式启动肉菜流通追溯体系建设,2017年1月建设完成并投入试运行。
 
    据悉,西安市的追溯体系呈现“一平台八系统”网络结构,由西安市肉菜流通追溯管理平台和生猪屠宰、批发市场、农贸市场、大型连锁超市、团体消费单位、肉品专卖店、外埠肉、配送中心共8个追溯子系统构成,涵盖了肉菜流通的所有环节。
 
    截止目前,参与西安市肉菜流通追溯体系的试点单位有151家,其中批发市场2家、农贸市场19家、屠宰场12家、外埠肉备案中心4家、大型超市61家、配送中心4家、团体采购单位49多家,分布在15个区县及开发区。
 

    公众号上线的同时,西安市商务局也启动了“西安市肉菜流通追溯宣传周”宣传活动。西安市商务局副巡视员安建勇说,希望通过宣传让消费者认识到可追溯的产品才更加安全,从而主动选购可追溯食品,主动索要购物小票,主动查询追溯信息,发现问题时主动维护自身权益,促进形成可追溯产品畅销、不可追溯产品不受欢迎的市场倒逼机制。


   深圳市云辉牧联科技有限公司专注于“从养殖到餐桌”的全链条溯源系统,依托源头数据采集管理的优势,向后延伸加工环节、仓储物流环节和销售环节,充分利用二维码技术、RFID等物联网技术手段,着力打造“从农/牧场到餐桌”的全产业链食品安全追溯防伪云平台,为消费者打通了一条深入了解食品生产信息可信通路,解决供需双方信息不对称、不透明问题,为食品安全保驾护航。

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