2025年3月，《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》正式发布，明确提出构建“营养导向型”食物供给体系，推动食物消费向健康化、透明化转型。作为农牧行业数智化服务管理的先行者，云辉牧联始终以技术创新为核心，依托数智牛业全产业链管理平台和食品安全追溯防伪系统，从养殖到餐桌全链路赋能保障牛肉品质，助力国家政策落地，让消费者吃上安全、健康、放心的牛肉。

一、智慧养殖：从源头保障牛肉品质

在养殖环节，云辉牧联通过智能穿戴设备和物联网技术，为每头肉牛配发“电子身份证”——RFID电子耳标，实时记录牛只的品种、生长环境、饲料配方、疫病防控等关键数据。例如，系统可监测牛只每日进食量、运动轨迹及体重、体温等健康指标，并结合AI算法提供科学的日粮配方及养殖建议，确保肉牛的健康成长。截至2024年底，云辉牧联已为全国100余家大型牧场提供技术服务。

二、全链条可追溯：从牧场到餐桌的无缝监管

1.运输与交易环节

肉牛出栏后，运输车辆配备车载定位视频监控系统及温湿度传感器，确保运输环境及路线符合规定。交易环节通过区块链技术将养殖数据与交易信息绑定，杜绝“以次充好”的现象。

2.屠宰加工与冷链物流

在屠宰场，食品安全追溯防伪系统可自动调取牛只的养殖档案，并将养殖信息、屠宰加工信息与加工后的肉品信息相关联。在冷链运输中，温度、湿度实时监控，数据同步上传至云端，确保肉质新鲜。

3.终端消费：扫码溯源，安心之选

消费者在商超购买牛肉时，扫描包装上的溯源二维码，即可查看肉品全生命周期信息：包括养殖牧场、饲料来源、检疫报告、屠宰加工日期及物流轨迹。通过区块链技术的不可篡改性，数据真实可靠，真正实现“从田间到餐桌”的透明化。

三、科技赋能政策落地，推动行业高质量发展

《纲要》强调“健全食物与营养可持续发展制度体系”，云辉牧联的解决方案正与此高度契合。通过大数据分析，平台可优化养殖效率、降低疫病风险，助力牧场降本增效；同时，全链路追溯体系为监管部门提供实时数据支持，推动行业标准化、规范化发展。

在青海、内蒙古等畜牧业大省，云辉牧联已成功落地牦牛、藏羊溯源项目。以动物产地检疫合格证与产品检疫合格证为关键点，建立起动物RFID耳标、养殖档案、动物(产品)检疫合格证、肉品品质合格证、产品二维码为主的“一标+一档+三证+一码”的追溯链条，已成为地方食品安全的标杆。

四、以责任与创新，守护国民健康

云辉牧联深耕农牧行业十余年，始终以“让中国农牧产业拥有智慧”为使命。未来，我们将继续响应国家政策，以技术创新驱动产业升级，让每一块牛肉都承载科技的温度与安全的承诺。我们期待与更多伙伴携手，共同谱写中国肉牛产业高质量发展的新篇章。

深圳市云辉牧联科技有限公司前身为深圳市远望谷信息技术股份有限公司（A 股，股票代码 002161)的农牧事业部，于2016年作为远望谷公司在数字农牧业布局的种子公司进行独立孵化。公司聚焦农牧业现代化与数字化应用，已有近18年的技术积淀与应用推广基础，是国家高新技术企业、深圳市专精特新中小企业，是国家农业农村部“牲畜耳标管软件”的唯一承建单位及牲畜电子耳标技术规范的起草和推广单位，目前，公司拥有自主研发的知识产权158项，其中发明专利6项，实用新型专利5项，外观专利5项，软件著作权142项。公司的产品与服务已遍及国内30多个省市，为超100家客户提供成熟的商业服务，全力赋能中国数字农牧新模式。